Filet de saumon au four

  • Pour 4 personnes

Ingredients

    600 g filet de saumon
    2 c.à soupe huile d'olive
    2 c.à soupe origan séché
    sel et poivre au goût
    2 c.à soupe jus de citron

Preparation

    Préchauffer le four à 215°C.
    Couper le filet de saumon en morceaux de grandeur semblable, correspondant au nombre de portions désirées, et les déposer sur une plaque huilée. Les y enduire d'huile à leur tour. Saler, poivrer généreusement et couvrir avec l'origan.
    Cuire au centre du four.
    Compter environ 10 min pour un filet de 2 à 2,5 cm d'épaisseur. Le temps nécessaire dépendant non seulement de l'épaisseur des filets mais aussi de la température réelle de votre four, il est important de vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.
    Ajouter le jus de citron avant de servir
Notes
Show Notes

LE CHEF VOUS RECOMMANDE AUSSI- [ACTUALISEZ LA PAGE POUR PLUS DE RECETTES]

Les récentes recettes

Voir seulement:

Recettes De Saison - [Actualisez la page pour plus de recettes]

Ajouter un commentaire

* Information obligatoire
1000
Lequel est le plus sombre: noir ou blanc?

Commentaires (0)

Pas encore de commentaires. Soyez le premier !