Facebook LinkedIn Email Pinterest Twitter Instagram YouTube Icon Navigation Search Icon Main Search Icon Video Play Icon Plus Icon Minus Icon Check Icon Print Icon Note Icon Heart Icon Filled Heart Icon Single Arrow Icon Double Arrow Icon BLT Icon TV Icon Close Icon Sorted BLT/Search Icon
Recipe

TOMATES TULIPES

Pour 15 Tulipes

Amuse bouche original, et une bonne idée pour la Saint Valentin. Recette très facile à préparer, même si elle nécessite un peu de travail et de temps, mais l'effet en vaut la chandelle. Au lieu de fromage, vous pouvez garnir les tomates d'un mélange d'oeufs durs finement hachés et mayonnaise. Comme les bouquets devraient avoir un nombre impair de fleurs, choisissez, 9 tomates,15.ou plus..

Ingredients

  • 15 tomates cerises olive
    15 tiges de ciboulette

    pour le remplissage
    250g de fromage de chèvre,
    1 cuillère à café basilic haché
    sel
    poivre

Preparation

  • Trancher très finement le concombre á l'aide d'une mandoline

    Bien mélanger le fromage et le basilic; assaisonner de sel et poivre.

    Couper les tomates en forme d'une croix et découper chaque section en forme de feuille de tulipe.
    Percer le pédoncule de chaque tomate pour y introduire une tige de ciboulette.
    Remplir les tomates farcies avec le fromage.
    Faites un bouquet de tiges de ciboulette en dernier pour les tulipes
    Arrangez les tomates en forme de bouquet sur un plat blanc.
    comme la photo.
Print Recipe
Tomates tulipes

Ajouter un commentaire

* Information obligatoire
1000
Combien de lettres sont dans le mot deux?

Commentaires (0)

Pas encore de commentaires. Soyez le premier !

Printemps food carousel

Summer   | Automne   | Winter