Gâteau aux noix Marie Pierre

  • Pour 8 personnes

Ingredients

    3 oeufs
    200 gr de sucre en poudre
    2 c. à s. de miel liquide
    50 gr de farine tamisée
    50 gr de fécule
    1/2 sachet de levure chimique
    200 gr de noix finement moulues
    1 zeste râpé d'une grosse orange
    5 cl verre de vin de noix

Preparation

    Beurer et fariner un moule â gâteau d'un diametre de 21 cm
    Faire macérer pendant une heure ou plus les zestes râpés d'une grosse orange dans le vin de noix.
    Préchauffer le four à 180°C.
    Travailler les oeufs avec le sucre en poudre pour obtenir un mélange mousseux.
    Bien mélanger l'appareil en ajoutant le miel, la farine, la fécule, levure, les noix moulues et en terminamt avec les zestes râpés et le vin de noix.
    Cuire 30 minutes.
    Planter un pique-olives (ou la pointe d'un couteau) au centre du gâteau, s'il ressort sec la cuisson est terminée.

    Retirer le gâteau du four, et le laisser tiédir puis le démouler sur une grille.

    Déguster froid.
Notes
Show Notes

LE CHEF VOUS RECOMMANDE AUSSI- [ACTUALISEZ LA PAGE POUR PLUS DE RECETTES]

Les récentes recettes

Voir seulement:

Recettes De Saison - [Actualisez la page pour plus de recettes]

Ajouter un commentaire

* Information obligatoire
1000
Quel est le cinquième mois de l'année?

Commentaires (0)

Pas encore de commentaires. Soyez le premier !